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後門連著七十年代10

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後門連著七十年代10

童童的直播為暖暖餐廳帶來了很大的熱度。

其實照理來說,嚴暖只要順勢推出任務二要求的三個菜品,絕對能乘上這股東風,完成任務,這樣就能獲得隨機的廚藝課程。

但誰讓她這是地獄重啟模式開局!

系統定的菜品單價太高!她沒有多少本金,不可能在這邊購買稀有食材,本來也在網上被人評論菜品價格虛高了,要不是那些野菜,她蛋炒飯也沒炒出什麽神級!哪敢賣這麽貴!

嚴暖板著小臉,拒絕了童童和她粉絲說想要吃一些新菜品的要求,等這幾位吃完蛋炒飯,又呆了一個小時,她就說店裏要打烊了。

“老板,說真的,試營業也不用這麽擺爛的。”

童童蹭了熱度,送走粉絲把直播關了站在前臺那勸了嚴暖一句才離開。

嚴暖:我當然知道啊!是我想擺爛的嗎?!我這是被迫擺爛!

她沒辦法的好麽,收拾了一早上的豬下水、豬心豬肺,人都要頹了!

這些東西確實比較符合那邊大隊上的食品供應,但是處理是真的難處理。

把人都送走之後,嚴暖問系統。

[如果對面世界的人來拜訪,我這邊正好又是有客人的時候,那不就曝光了嗎?]

七十年代的世界和她這邊穿著其實還是很不一樣的,精神面貌也不同。

[不會哦,本系統會瞞住大家的眼睛,合理化一切。]

她倒是不想知道怎麽瞞住大家的眼睛,但系統說沒問題就沒問題吧。

她開始熬鹵料,這時蔣愛軍來了。

蔣愛軍有些不好意思,長達幾十年養成的勤儉節約習慣,他就擔心嚴暖因為配不好浪費材料,實在坐不住就和大隊長說要來這邊看看。

大隊長還以為他知道明天就能把架子搭好準備開始營業了,大手一揮就讓他提前下工。

蔣愛軍:“嚴同志,我來看看你熬鹵汁。”

嚴暖從旁邊抽屜裏拿出那本冊子,翻找到鹵味這一頁,“我準備按這上面的配比。”順手遞過去給蔣愛軍看。

蔣愛軍也不是故意要看的,畢竟大師傅教徒弟都還藏著掖著,嚴暖倒是很直接的分享給自己。

他接過去一看,上面大部分配料和他得配方很相似,只不過旁邊寫了寫阿拉伯數字和字母,按數字看起來比例和自己的也差不多,還畫了一張圖煤球的爐子使用完鹵汁之後,燒開蓋蓋小火加熱鹵汁等第二日往裏面加水再加一袋鹵料包,直到鹵汁越來越香醇。

蔣愛軍看完之後受到了些啟發,見冊子中間還有墨水的字跡,他心癢難耐:“嚴同志,這個冊子可以給我看一下嗎?”

“當然可以,您看吧。”嚴暖正在找一口深的鍋,比較適合浸泡鹵汁。

蔣愛軍翻了過去,好幾頁的菜肴都和他平日裏在喜宴上的做的一樣,包括昨天嚴暖做的荷葉鴨和扣肉,只不過她昨天做的並沒有按照這個菜譜上的做法。

再往後翻了幾頁,蔣愛軍又看到奇怪的東西,就是上面畫的插畫他可以看懂,文字描述會看不清楚,一眼就忘的那種。

他把冊子從鹵汁那一頁往前翻看到‘箸頭春’,這道菜是鵪鶉做主料制作的,流傳到現在也沒幾個人會做,他的祖傳秘方是將甘梅在燒汁的那一步加入其中,可以得到甜而不膩,有一些微酸的口感。

和這本冊子記載的菜譜是一模一樣的。

蔣愛軍內心產生了巨大的疑問,這個嚴同志怕不是他們家走失的二爺爺教的弟子吧?

“嚴同志!”他想問。

但是嚴暖並沒有get到意思,可算讓她找到了一個很深的湯鍋,差不多有50公分進深,放整個豬頭進去都能全面浸泡,這樣後面再讓蔣愛軍當場切也好。

“蔣爺爺,你看一下這個鍋可以嗎?”

蔣愛軍把話咽了下去,看著面前的鍋點點頭:“正合適,你是要鹵那個豬頭?”

“對啊,其他鍋都不能一整個放進去。”

“其實可以對半切開,一整個豬頭也賣不完。”蔣愛軍覺得就連半個可能都沒那麽好賣!“現在天氣逐漸轉熱,熟食留太久也不好。”

嚴暖聽取了蔣愛軍的建議,又換了一個稍微淺一點的鍋,把豬頭對半用砍刀分割好。

拿著冊子往鍋裏倒水,丟香料,她倒是沒去拿食品稱,就是自己估摸著大概得重量順手往布袋裏面丟,蔣愛軍每次看她丟超了都緊張兮兮的叫住她。

架子上放了很多香料,嚴暖上面寫的20種香料都有,她基本上沒有漏下都裝進了紗布袋子裏,系好之後丟到鍋裏,又倒入生抽老抽,和冰糖,就開火開始煮。

之後她和蔣愛軍在廚房裏忙忙碌碌,蔣愛軍就順勢教她怎麽在這種穩定的竈火上炒菜和土竈一樣好吃,她一點點改自己炒菜的姿勢和手感,慢慢進入狀態。

就這樣學會了!

【任務獎勵:特級炒菜類課程*1(已發放成功)】

嚴暖嘴角抽抽,感覺這課好隨便。

不過……好像很有用,現在不管她怎麽炒,她都會考慮到這邊火怎麽樣,火的大小能不能激發出食材的滋味,然後身體會隨著機械記憶去翻動菜肴。

蔣瑤和虎娃放學回來拿籃子,看到爺爺也在,還在教嚴姐姐炒菜,就自己拿作業本出來在旁邊練字。

嚴暖學完炒菜和蔣愛軍定下明天檔口賣的東西,豬頭肉、鹵過的豆腐幹和炒豬肺豬心,她還把一個煤爐提了過來,說是明天檔口開了,先賣炒豬肺豬肝,再開始鹵東西。

“蔣爺爺,就麻煩你明天看著火了。”洗食材就交給她洗了,鹵東西她就不插手了,反正配方就是那個t配方。

蔣愛軍也考慮到明天估計就炒的這點就夠賣了,便一口答應下來。還問了嚴暖除了菜還收些什麽。

嚴暖也不知道能收什麽,就雞蛋之類的不管什麽都能收,讓蔣愛軍看著換,還有切熟食的刀和菜板,明天開始賣東西了也一並拿去。

臨走的時候嚴暖又要塞昨天沒塞的五花肉和排骨給蔣家人帶走,被一口拒絕,他們沒有冰箱,再放東西都要臭了。

只是拿著籃子走了,剛送他們出門口,嚴暖看到桌子上的作業本,壞了!肯定是誰忘記拿了。

她一把拿過開門追了出去,這路很泥濘,好在蔣家人沒走遠。

“虎娃、小瑤,你們誰的作業本拉下來了。”她邊跑邊喊,那邊走著的蔣家人停了下來。

等到她氣喘籲籲的追上,把作業本遞過去,才看到上面的名字‘蔣新’。

蔣瑤也看到了沒好氣的說:“虎娃,你看你,又不拿作業本,明天老師要檢查的。”

虎娃撓撓頭,接了過去:“謝謝嚴姐姐。”

嚴暖楞了一下,“虎娃你大名叫蔣新?”

虎娃:“對啊!是我爹起的,我爹每次都給我們起那麽多比劃的字,名字好難寫啊!”

蔣愛軍拍了拍他得頭:“嚴同志,還麻煩你送過來,不好意思。”

嚴暖擺擺手說沒事,就往回跑,一路上她的腦子異常清醒,沖回自己的餐廳關上門。

[三三,你實話告訴我,蔣新就是虎娃?]

[對啊,他的本子上不是寫了嗎?]

[不是,我說得蔣新就是這個餐廳原來的老板蔣新,就是虎娃對嗎?]

【恭喜宿主發現門外七十年代世界的真相,現開啟第二個世界:獸人世界。已同步雙方語言,可無障礙交流。】

【異世界售賣窗口已開,考慮到獸人世界無貨幣行為,以物換物為主,並不兌換金錢。】

【現發布任務三:用美食征服獸人世界原住民薰,任務獎勵:廚房應用型機器人OR餐廳服務員型機器人(二選一)】

【發布特殊任務:提升暖暖餐廳在本世界的知名度,開通社交賬號,上傳菜品。知名度分為1-9等級,每升一級,會獎勵宿主的屬性點數10點,可任意分配。】

嚴暖還沒有從剛剛的信息裏緩過神來,就突然被兩個任務砸過來,有點懵。

她坐在那想了很久,肚子咕咕叫起來才回過神來,一擡頭就看到今天遞過去給蔣愛軍的那本冊子,她開始翻動前面那些菜譜,一頁一頁翻過去。

前面都是很正常的菜品,她之前因為很忙沒有多少時間,只看了前面幾頁,就一直忽略了後面,直到翻到1/3處時,上面的內容變了。

蔣愛軍是看不到上面的字的,但是嚴暖可以看到。

上面清楚的寫著,烤呼呼獸肋排,加入風漿蜜,刷嘎啦果的粉、鹽腌制,進烤箱200度20分鐘後拿出來翻轉再刷上腌料,覆烤15分鐘。

旁邊批註:對烤箱要求特別高!需要莫約五個平方的烤箱,建議幫助對方建造烤箱用以制作。

她快速翻動冊子,又看到了不一樣的東西。

生命花蜜加入蛋果樹葉打成的汁,可健脾養胃,美容養顏,口感清爽適合各年齡段食用。

旁邊批註:可治療胃潰瘍、急性胃炎、腸炎以及胃癌(疑似)

!!!

這個冊子是她寫的!是一周目或者二周目的她親手寫的!

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